Storköksservice i Stockholm – komplett drift, rengöring och teknisk service
Storköksservice i Stockholm för restauranger, kedjor och livsmedelsverksamheter.
Hem / Storköksservice
För restauranger & livsmedelsverksamheter
Vi erbjuder professionell storköksservice i Stockholm för restauranger, kedjor och livsmedelsverksamheter.
Vi hjälper restauranger och storkök i Stockholm att hålla både kök och utrustning i fungerande skick. Genom Mk08 Entreprenad AB och våra samarbetspartners kan vi leverera en komplett helhetslösning där både rengöring, teknisk drift och installation ingår. Det gör att du slipper flera leverantörer – och får en trygg partner för hela anläggningen.
Vi arbetar både med rengöring & underhåll i storkök:
Rengöring
• Djuprengöring av köksytor
• Fettborttagning från utrustning
• Rengöring av arbetsytor
• Ångtvätt av känsliga ytor
Service & reparation
• Service av köksutrustning
• Felsökning vid driftproblem
• Reparation av maskiner
• Förebyggande underhåll
Helhetslösning för storkök!
Tillsammans med våra partners kan vi erbjuda:
• Drift och underhåll av köksmiljöer
• Installation av VVS & tekniska system
• Kyl- & värmelösningar för restauranger
• Hygienisk rengöring och ångtvätt
• Serviceavtal för kontinuerlig drift
Varför detta funkar
En kontaktpunkt istället för flera leverantörer
Vi höjer er hygienstandard
Mindre driftstopp i verksamheten
Certifierade tekniska installationer
Säkerställer långsiktig drift
Varför detta funkar
En kontaktpunkt istället för flera leverantörer
Vi höjer er hygienstandard
Mindre driftstopp i verksamheten
Certifierade tekniska installationer
Säkerställer långsiktig drift
Vårt ekosystem
Vi arbetar tillsammans med specialiserade bolag inom teknik, installation och drift:
Auktoriserad VVS-partner
Vi samarbetar med RörSmart Stockholm AB för tekniska installationer och VVS-arbeten i restauranger och fastigheter.
De är ett auktoriserat VVS-företag med certifierade montörer och arbetar enligt branschstandarder som Säker Vatten samt ISO 9001 och ISO 14001.
Detta innebär för er:
Säker och godkänd VVS-installation
Driftssäkra system i storkök
Professionellt utförda entreprenader
Långsiktig teknisk trygghet
Kyl, värme och energieffektiva system
Vi samarbetar även med Nordic Thermo Solutions som är specialister på kyl-, värme- och energieffektiva installationer.
De arbetar med hela processen från projektering till installation och service.
Vad det innebär för er:
Restaurang- och livsmedelskyla
Serverrumskyla
Komfortkyla
Värmepumpar
Energieffektivisering
Serviceavtal
Vår arbetsprocess för storkök
1
Genomgång
Vi börjar med att gå igenom kökets ytor, utrustning & nuvarande rutiner för rengöring och underhåll.
2
Anpassat upplägg
Vi tar fram ett tydligt upplägg baserat på verksamhetens belastning, hygienkrav och öppettider.
3
Planering av insatser
Arbetet planeras så att det sker vid tider som inte stör den dagliga driften – kvällar, nätter eller lågtrafik.
4
Utförande
Vi genomför rengöring, underhåll med ånga och anpassade metoder för köksmiljöer.
5
Uppföljning
Vid återkommande service följer vi upp och justerar upplägget för att säkerställa kvalitet över tid.
De flesta restauranger och storkök kontaktar oss när:
Fett och smuts börjar påverka arbetsmiljön
Utrustning inte fungerar som den ska
Problem uppstår mitt i drift
Det blir svårt att hinna med både rengöring och underhåll
Vi ser till att köket fungerar som det ska – både hygieniskt och tekniskt.
De flesta restauranger och storkök kontaktar oss när:
Fett och smuts börjar påverka arbetsmiljön
Utrustning inte fungerar som den ska
Problem uppstår mitt i drift
Det blir svårt att hinna med både rengöring och underhåll
Vi ser till att köket fungerar som det ska – både hygieniskt och tekniskt.
Vanliga frågor om storköksservice
Kan ni både rengöra och laga köksutrustning?
Ja, vi hanterar både rengöring och enklare reparationer samt samordnar större åtgärder.
Jobbar ni utanför öppettider?
Ja, vi anpassar oss efter verksamheten.
Erbjuder ni löpande service?
Ja, vi kan sätta upp återkommande serviceavtal.
Kan ni hantera akuta skador som vattenläckor?
Ja, vi har kapacitet för akuta insatser och samarbetar med auktoriserade VVS-specialister via vårt partnerbolag - RörSmart Stockholm AB.
Lokal närvaro i Stockholm
Vi arbetar med restauranger & livsmedelsverksamheter i hela stockholm!
Integritetspolicy | Copyright - Mk08 Entreprenad AB